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  • Confira a receita de sobremesa de Páscoa com camadas de chocolate e geleia de frutas

    Confira a receita de sobremesa de Páscoa com camadas de chocolate e geleia de frutas

    Confira a receita de sobremesa de Páscoa com camadas de chocolate e geleia de frutas
    Sobremesa da páscoa com camadas de chocolate e geleia de frutas
    A Páscoa, celebrada neste domingo (5), é tempo ideal para uma sobremesa com chocolate. Para quem não quiser recorrer ao tradicional ovo de Páscoa, a receita do Nordeste Rural traz uma combinação especial. A dica é uma sobremesa em camadas, adicionando a geleia de maçã com cidreira, planta medicinal que confere um sabor refrescante.
    A receita a seguir foi ensinada pela cozinheira Gleides Rodrigues, que atua em uma comunidade do Grande Bom Jardim. Um dos destaques da sobremesa é a geleia utilizando cidreira, criada para ter um aspecto tranquilizante.
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    Confira os ingredientes necessários e como preparar a sobremesa com camadas de chocolate e geleia de frutas:
    🍫 Ingredientes
    Farofa de biscoitos
    1 pacote de biscoito
    50 g de manteiga ou margarina
    Geleia
    1 kg de maçã cortada
    400 g de açúcar
    Cidreira a gosto
    Suco de 1 limão
    Ganache
    200 g de chocolate meio amargo picado
    200 g de creme de leite
    👨‍🍳 Modo de preparo
    Confira a receita de sobremesa de Páscoa com camadas de chocolate e geleia de frutas
    Reprodução/TV Verdes Mares
    Comece com o preparo da farofa de biscoitos. Em um processador, coloque os biscoitos e a manteiga. Aqui, o segredo é a textura, que deve ficar mais crocante. Espalhe bem e leve ao forno para poder ficar mais crocante. O forno precisa estar a 150ºC, e o processo leva de 4 a 5 minutos para atingir a cor ideal.
    Antes de fazer a geleia, é preciso fazer o chá da cidreira, usando apenas água quente e as folhas batidas no liquidificador. Nessa etapa, o ideal é bater o chá junto com a maçã.
    Em seguida, acrescente o açúcar e o suco de limão. Depois, é só levar a mistura para o fogo e mexer bem durante o processo. O ponto ideal é quando a mistura ganha consistência e fica com a textura de geleia.
    Para preparar a ganache, coloque o chocolate meio amargo picado no micro-ondas e mexa a cada 30 segundos. Quando estiver pronto, misture com o creme de leite quente até formar um creme liso e brilhante.
    Após todos os componentes prontos, é hora de montar a sobremesa. Você pode utilizar qualquer recipiente que tiver em casa. Construa camadas, colocando a geleia primeiro, depois a farofa doce. Por cima adicione a ganache de chocolate. Decore à vontade.
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  • Mecânico agrícola que passou 20 dias desaparecido em mata no TO perdeu 11 quilos, diz irmão

    Mecânico agrícola que passou 20 dias desaparecido em mata no TO perdeu 11 quilos, diz irmão

    Mecânico agrícola que passou 20 dias desaparecido em mata no TO perdeu 11 quilos, diz irmão
    Mecânico agrícola que passou 20 dias desaparecido em mata no TO perdeu 11 quilos, diz irmã
    O mecânico agrícola Adenir Rodrigues da Conceição, de 42 anos, perdeu 11 quilos durante os 20 dias em que esteve desaparecido em uma área de mata no sul do Tocantins. A informação foi confirmada pelo irmão dele, Alfredo Aparecido da Silva. Adenir foi encontrado na última sexta-feira (3) e segue internado no Hospital de Alvorada com desidratação grave.
    Morador de Talismã, o mecânico desapareceu no dia 14 de março enquanto trabalhava em uma fazenda em Cariri do Tocantins. Adenir conseguiu chegar a uma estrada rural em Figueirópolis, onde foi visto por um caminhoneiro. O motorista reconheceu o mecânico pelas notícias e comunicou aos funcionários do hospital da cidade.
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    Mecânico relatou a parentes que não se lembra do período na mata
    Reprodução/Arquivo pessoal de Luzia Rodrigues
    Uma das irmãs de Adenir descreveu o reencontro como um momento de alívio para a família, que tem oito irmãos.
    “Somos oito e o Adenir é o mais velho. Chorei muito ontem ao ver meu irmão nessa situação, mas estou feliz, porque sem Deus não somos nada. E realmente foi um milagre ter encontrá-lo. Ele é um rapaz maravilhoso, trabalhador e muito profissional”, desabafou Luzia Rodrigues.
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    Segundo a família, o mecânico está muito fraco e tem dificuldades para comer. “Tudo o que ele tenta comer, acaba vomitando. Então, está se recuperando com soro no hospital”, explicou a irmã. Além do desgaste físico, Adenir sofre com o trauma e disse aos parentes que não se lembra de detalhes do período em que esteve na mata.
    Mecânico foi localizado após pedir ajuda a caminhoneiro em estrada rural
    Reprodução/Arquivo pessoal de Luzia Rodrigues
    Histórico das buscas
    Durante as buscas, Adenir chegou a ser visto por um drone da Defesa Civil no dia 18 de março. Na época, equipes usaram um trator para limpar o mato e facilitar o acesso, mas não conseguiram alcançá-lo.
    As buscas oficiais envolveram o Corpo de Bombeiros Militar (CBM), a Polícia Ambiental e cães farejadores. O trabalho foi suspenso após oito dias por falta de pistas, mas familiares e voluntários continuaram a procura por conta própria.
    Especialistas acreditavam que o treinamento de Adenir como brigadista foi fundamental para que ele resistisse por tanto tempo isolado. Familiares e voluntários nunca interromperam as buscas por conta própria até o reencontro nesta sexta-feira.
    Equipes fazem buscas por mecânico agrícola em região de mata
    João Carlos Lopes/Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Talismã
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  • Santarém sediará encontro de Pontos e Pontões de Cultura do Baixo Amazonas em abril

    Santarém sediará encontro de Pontos e Pontões de Cultura do Baixo Amazonas em abril

    Santarém sediará encontro de Pontos e Pontões de Cultura do Baixo Amazonas em abril
    Evento pretende fortalecer redes, formação e políticas culturais na região
    Reprodução/Prefeitura de Santarém
    Santarém, no oeste do Pará, recebe nos dias 29 e 30 de abril de 2026 o “Tarrafa Cultural”, encontro voltado para o fortalecimento da rede de Pontos e Pontões de Cultura do Baixo Amazonas. O evento promoverá articulação, formação e troca de experiências entre agentes culturais certificados e aqueles com potencial de certificação.
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    A programação foi definida em reunião no dia 27 de março com a participação do Comitê de Cultura do Pará, Instituto Território das Artes e Secretaria Municipal de Cultura. O objetivo é ampliar o acesso às políticas públicas e consolidar a cidade como um polo da Cultura Viva na Amazônia.
    Segundo a secretária municipal de Cultura, Priscila Castro, o encontro é um avanço para políticas integradas que valorizam quem já produz cultura nos territórios. Durante o evento, será apresentada uma cartilha sobre os critérios para certificação de novas iniciativas locais.
    “É uma oportunidade de ampliar o acesso à informação, promover a formação e estimular a articulação entre os grupos, consolidando uma rede cada vez mais forte na nossa região”, destacou.
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    O presidente do Conselho Municipal de Política Cultural (CMPC), Fábio Barbosa, confirmou que mais de 60 iniciativas locais são consideradas pontos de cultura e devem dialogar no encontro. A iniciativa conta ainda com o apoio do Projeto Saúde & Alegria e do Instituto Regatão Amazônia.
    “É a partir dessa troca que conseguimos avançar na consolidação de uma rede mais estruturada, colaborativa e representativa da diversidade cultural da nossa região”, pontuou.
    Os Pontos e Pontões de Cultura fazem parte da política nacional Cultura Viva, que reconhece e apoia iniciativas culturais já existentes nas comunidades. Os Pontos de Cultura são grupos, coletivos ou entidades que desenvolvem ações culturais contínuas em seus territórios.
    Já os Pontões de Cultura atuam como articuladores, conectando, formando e fortalecendo redes entre esses pontos. Juntos, eles promovem o acesso à cultura, valorizam saberes locais e fortalecem a identidade cultural das comunidades.
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  • VÍDEOS: Amazônia Agro – Acre deste domingo, 5 de abril de 2026

    VÍDEOS: Amazônia Agro – Acre deste domingo, 5 de abril de 2026

    VÍDEOS: Amazônia Agro – Acre deste domingo, 5 de abril de 2026
    Assista aos vídeos do telejornal com as notícias do Acre.
  • Fiéis lotam o Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida no Domingo de Páscoa

    Fiéis lotam o Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida no Domingo de Páscoa

    Fiéis lotam o Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida no Domingo de Páscoa
    Milhares de fiéis celebram o Domingo de Páscoa no Santuário Nacional de Aparecida
    Pedro Melo/TV Vanguarda
    Milhares de fiéis lotam o Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida, em Aparecida (SP), neste Domingo de Páscoa.
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    A Páscoa é a celebração mais importante do ano para os católicos. A data marca a ressurreição de Jesus Cristo, que, na fé cristã, venceu a morte, ressuscitou ao terceiro dia e trouxe a salvação à humanidade.
    Para os católicos, o Domingo de Páscoa representa um tempo de perdão, vida nova, renovação da fé e esperança. O dia é o ápice da Semana Santa, que relembra a Paixão e morte de Jesus.
    No Santuário Nacional, as celebrações do Domingo de Páscoa começaram às 5h30, com a primeira missa do dia. Às 6h30, os fiéis participaram a procissão da ressurreição, que saiu da Nave Norte da Basílica.
    Milhares de fiéis celebram o Domingo de Páscoa no Santuário Nacional de Aparecida
    Pedro Melo/TV Vanguarda
    A principal missa do dia foi celebrada às 8h, por Dom Orlando Brandes. Todas as celebrações ficaram lotadas e a expectativa é que o movimento aumente até o final do dia.
    Confira a programação completa do Domingo de Páscoa no Santuário Nacional
    05h30 – Missa
    06h30 – Procissão da Ressurreição (Saindo da Nave Norte)
    08h – Missa
    10h – Missa
    12h – Missa
    14h – Missa
    15h – Missa – Basílica Histórica
    16h – Missa
    18h – Missa
    19h – Missa – Basílica Histórica
    Todos os eventos do Santuário podem ser acompanhados online, pela TV Aparecida e redes sociais, garantindo que quem não puder ir presencialmente participe das celebrações.
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  • Mortes ligadas a conflitos agrários em RO segue sem solução após mais de 10 anos

    Mortes ligadas a conflitos agrários em RO segue sem solução após mais de 10 anos

    Mortes ligadas a conflitos agrários em RO segue sem solução após mais de 10 anos
    Mortes ligadas a conflitos agrários em RO segue sem solução após mais de 10 anos
    Mortes de lideranças, trabalhadores rurais e outras pessoas que denunciavam grilagem de terras e exploração ilegal de madeira em Rondônia continuam sem resposta, mesmo após mais de 10 anos dos crimes. Os casos são investigados pela Polícia Federal (PF).
    Entre os assassinatos levados à esfera federal estão os de Renato Nathan Gonçalves, Gilson Gonçalves, Élcio Machado, Dinhana Nink, Gilberto Tiago Brandão, Isaque Dias Ferreira, Edilene Mateus Porto e Daniel Roberto Stivanin.
    📊Rondônia concentra histórico de violência no campo. Em 2023, foi o estado com mais registros de assassinatos por conflitos de terras, segundo o relatório da Comissão Pastoral da Terra (CPT): 16% de todas as mortes que ocorreram no país envolvendo disputas por terras.
    Os crimes envolvem homicídios e tentativas de homicídio. Os casos ocorreram em áreas rurais de municípios como Buritis, Alto Paraíso, Machadinho D’Oeste e Ariquemes.
    Em 2023, após pedido da Procuradoria-Geral da República (PGR), o Superior Tribunal de Justiça (STJ) determinou a federalização das investigações. Desde então, as mortes dessas oito pessoas seguem sem desfecho.
    Quem são as vítimas?
    Renato Nathan Gonçalves
    Também conhecida como “Professor Renato”, a vítima foi torturada e morta com três tiros à queima-roupa há mais de 11 anos, em abril de 2012. O crime aconteceu no distrito de Jacinópolis, em Nova Mamoré (RO).
    Renato era apoiador da Liga dos Camponeses Pobres (LCP) e lutava contra a criminalização do movimento camponês.
    De acordo com informações apresentadas no processo, há suspeita de envolvimento de policiais civis na morte do professor. Também é possível que o crime tenha ligação com uma chacina que ocorreu em Buritis (RO), quando um policial e um agente penitenciário foram mortos.
    Um inquérito civil foi instaurado em 2012 para investigar o caso e até hoje não foi concluído. Também não há sequer uma pessoa confirmada oficialmente como suspeita de ter cometido o crime.
    Gilson Gonçalves e Élcio Machado
    De acordo com informações do processo, Gilson e Élcio eram agricultores e coordenadores da LCP na região de Buritis (RO). Eles foram mortos com tiros na nuca em dezembro de 2009. Os corpos tinham marcas de torturas: unhas e dentes arrancados e orelhas cortadas.
    O inquérito aberto para investigar o caso ainda tramita na comarca de Buritis. A última movimentação é de 2013, quando o delegado-corregedor deu conta de irregularidades no inquérito. Segundo relatório, o delegado titular da delegacia da cidade foi oficiado para fornecer informações sobre as investigações, mas não apresentou resposta.
    Apenas um possível suspeito foi identificado até o momento e nenhuma diligência foi feita desde 2013.
    Dinhana Nink
    Dinhana é natural do Amazonas e fugiu do assentamento onde morava depois que um incêndio criminoso destruiu sua casa, em 2011. Ela foi morta no ano seguinte, dois meses depois de conceder uma entrevista falando sobre extração de madeira ilegal na região da Ponta do Abunã, em Porto velho.
    A mulher foi morta na frente do filho, que na época tinha cinco anos. O Ministério Público do Estado de Rondônia informou ao STJ que solicitou várias diligências da Polícia Civil, dentre elas a oitiva do filho da vítima, que viu o infrator, mas não teve resposta da delegacia.
    De acordo com informações apresentadas ao STJ, a investigação sobre o caso segue uma linha de que a morte ocorreu por briga de vizinhos e não tem ligação com a questão agrária. Não houveram investigações quanto às ameaças que a vítima recebeu.
    Trabalhadora rural é misteriosamente morta em Rondônia
    Gilberto Tiago Brandão
    Gilberto era trabalhador rural e se unia às lideranças do Acampamento Canaã, localizado no município de Machadinho D’Oeste (RO). Em 2012, ele foi vítima de disparos de armas de fogo efetuados por um suspeito que estava em uma motocicleta e morreu dois dias depois.
    Em maio de 2020, a 1ª Delegacia de Polícia de Machadinho D’Oeste informou que o inquérito ainda estava em andamento naquela comarca, sem que a autoria do crime fosse identificada. Além disso, foi destacada a falta de servidores policiais nos registros.
    Segundo os autos, apesar dos ofícios enviados às autoridades competentes, não há informações completas sobre o andamento do processo judicial.
    Isaque Dias Ferreira e Edilene Mateus Porto
    Isaque e Edilene também eram líderes da LCP e denunciaram casos de grilagem de terras públicas e reivindicavam o direito pelo assentamento de moradores do Acampamento 10 de Maio. As duas vítimas foram assassinadas na região de Alto Paraíso (RO), no dia 13 de setembro de 2016.
    Um ano antes dos crimes, Edilene registrou um boletim de ocorrência alegando que policiais da cidade de Buritis (RO) realizavam a segurança particular de proprietários de terras na região. Ela também relatou que havia uma lista de pessoas ameaçadas na região do Vale do Jamari.
    De acordo com o relatório, há suspeitas de que uma milícia armada na região, possivelmente com envolvimento de policiais, estivesse prestando serviços a fazendeiros.
    O inquérito aberto para investigar os assassinatos ainda tramita na comarca de Alto Paraíso, mas não há avanços na identificação dos autores e na motivação dos crimes.
    Daniel Roberto Stivanin
    Daniel era proprietário de terras na região da cidade de Vilhena (RO). Há mais de 11 anos, em março de 2012, ele foi assassinado por dois homens que estavam em uma motocicleta, em frente à casa onde morava, na cidade de Ariquemes (RO).
    A suspeita principal é que o crime foi encomendado por um fazendeiro e teve como motivação disputa de terras na região.
    O MP-RO alega que um dos indivíduos envolvidos no crime foi identificado, mas está foragido. Uma segunda pessoa também pode ter participado do crime.
    Federalização das investigações
    O pedido de federalização foi feito pela PGR em 2019, sob o argumento de haver “incapacidade” do Estado em responsabilizar os mandantes dos assassinatos e dificuldade em obter informações atualizadas dos inquéritos estaduais envolvendo conflitos agrários.
    Após analisar todos os casos, o STJ apontou que ficou evidenciada a “inércia” da Polícia Civil em investigar as mortes. Por esse motivo, considerou justificável a transferência da competência para a Justiça Federal.
    Ainda de acordo com a PGR, os crimes foram praticados em um cenário de violência marcado pela atuação de grupos de extermínio, com possível envolvimento de agentes de segurança pública que atuavam em favor de pessoas políticas numa tentativa de “manter o controle” de terras em Rondônia. O STJ aceitou o pedido e federalizou os inquéritos em agosto de 2023.
    O especialista em Direito Agrário, Josep Iborra Plans, afirma que a federalização pode ajudar a combater a impunidade.
    “A federalização de alguns desses casos, há esperança para que esses casos de mortes de camponeses no campo, alguns mortos pela polícia, outros por jagunços, então eles [crimes] não continuem na impunidade e não reproduzam nova violência, porque a impunidade só traz nova violência”, explica Josep.
    Como estão as investigações
    A Polícia Federal informou ao g1 que segue investigando os casos. Os inquéritos estão em estágios diferentes, mas avançam com análise de evidências, perícias técnicas e diligências.
    A PF ressaltou que, desde que assumiu as investigações, os trabalhos foram retomados, com a adoção de medidas para esclarecer os crimes. Em nota, o órgão destacou que, por causa do sigilo, não pode divulgar mais detalhes no momento.
    “Em razão do sigilo inerente às investigações criminais e para preservar o êxito das diligências em curso, detalhes adicionais sobre o conteúdo das apurações não serão fornecidos no momento”, diz trecho da nota.
    O g1 também entrou em contato com a Polícia Civil e com o Ministério Público Federal (MPF) para saber sobre o andamento das investigações, mas não obteve resposta até a última atualização desta reportagem.
    Mortes ligadas a conflitos agrários em RO segue sem solução após mais de 10 anos
    Agência Brasil
  • Papagaio bêbado? Vídeo de ave ‘tonta’ após comer cacau fermentado viraliza em RO

    Papagaio bêbado? Vídeo de ave ‘tonta’ após comer cacau fermentado viraliza em RO

    Papagaio bêbado? Vídeo de ave ‘tonta’ após comer cacau fermentado viraliza em RO
    Papagaio bêbado? Vídeo de ave ‘tonta’ após comer cacau fermentado viraliza em RO
    Um vídeo curioso gravado em Ji-Paraná (RO) está chamando atenção nas redes sociais: um papagaio aparece com dificuldade para se equilibrar e voar, parecendo “bêbado”, após consumir cacau fermentado. O registro, feito pelo agricultor Oseias Duarte, já ultrapassou 2 milhões de visualizações.
    Segundo Oseias, o flagrante aconteceu na última semana, dentro de uma plantação de cacau. Ele conta que encontrou a ave caída no chão e tentou ajudá-la.
    “Coloquei o papagaio em um galho, mas quando passei de novo, ele tentou voar e caiu. Foi aí que resolvi gravar o vídeo”, disse.
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    Nas imagens, o animal parece desorientado, como se estivesse “tonto”. Oseias explica que o cacau fermenta rápido quando fica fora da geladeira, adquirindo cheiro e sabor mais fortes, o que pode ter atraído o papagaio.
    O g1 conversou com dois especialistas em aves para entender o comportamento do animal. O biólogo e médico veterinário Guilherme Marietto explica que frutas fermentadas podem produzir pequenas quantidades de álcool, capazes de causar efeitos semelhantes à embriaguez em animais.
    Casos assim são mais comuns em macacos, especialmente na África, com frutos da marula. Ele alerta que, embora não seja uma intoxicação grave, o risco é deixar o animal vulnerável a predadores.
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    O biólogo e professor Marco Aurélio Pizo afirma que a ingestão de frutas fermentadas pode, de fato, provocar alterações comportamentais em animais, mas ele alerta que o comportamento observado também pode estar relacionado a algum problema de saúde.
    No caso específico, o animal não foi analisado. Oseias afirma que não encontrou mais o papagaio no dia seguinte. Segundo ele, sua plantação recebe visitas frequentes de animais silvestres, como papagaios e macacos.
    Nas redes sociais, o vídeo gerou grande repercussão, com internautas fazendo brincadeiras e levantando hipóteses sobre o que teria acontecido com a ave.
    Papaguaio embriagado em RO
    Reprodução
  • Samuel Costa se filia ao PSB e anuncia pré-candidatura ao governo de Rondônia

    Samuel Costa se filia ao PSB e anuncia pré-candidatura ao governo de Rondônia

    Samuel Costa se filia ao PSB e anuncia pré-candidatura ao governo de Rondônia
    Samuel Costa se filia ao PSB
    Reprodução/redes sociais
    Samuel Costa se filiou ao Partido Socialista Brasileiro (PSB) na noite de sábado (4) e confirmou sua pré-candidatura ao governo de Rondônia. O sargento Machado foi anunciado como pré-candidato a vice na chapa.
    O evento ocorreu na sede do diretório estadual do partido, em Porto Velho, e reuniu apoiadores, lideranças e outros pré-candidatos da sigla. Durante o encontro, o PSB também oficializou a pré-candidatura de Neidinha Suruí ao Senado, além de apresentar 25 nomes para deputado federal e 9 para deputado estadual.
    Ao g1, Samuel Costa afirmou que a prioridade da pré-campanha será ouvir a população e construir propostas a partir das demandas locais.
    “Vamos percorrer os 52 municípios do estado, ouvindo os reais anseios do povo e construindo, juntos, o melhor plano de governo, com propostas concretas e viáveis”, disse.
    O pré-candidato também destacou áreas que devem ser prioridade no plano de governo, como saúde, educação, geração de empregos e infraestrutura, além de defender maior transparência na gestão pública.
    Veja os vídeos que estão em alta no g1
    Quem é Samuel Costa?
    Samuel Costa, pré-candidato a governo de RO
    Reprodução/redes sociais
    Samuel Costa nasceu em Porto Velho, tem 34 anos e é pai de dois filhos. Ele é advogado, jornalista e professor, com especialização em Ciências Políticas.
    Em 2020 e 2024, disputou a prefeitura de Porto Velho, mas não foi eleito.
  • Caminhoneiro é atropelado pelo próprio caminhão, que depois invadiu pista e bateu em outro veículo na BR-376, no Paraná

    Caminhoneiro é atropelado pelo próprio caminhão, que depois invadiu pista e bateu em outro veículo na BR-376, no Paraná

    Caminhoneiro é atropelado pelo próprio caminhão, que depois invadiu pista e bateu em outro veículo na BR-376, no Paraná
    O acidente aconteceu na BR-376
    Polícia Rodoviária Federal
    Um caminhoneiro de 68 anos ficou ferido após ser atropelado pelo próprio caminhão enquanto fazia manutenção no veículo na tarde deste sábado (4) na margem da BR-376 em Imbaú, nos Campos Gerais do Paraná.
    Segundo a Polícia Rodoviária Federal (PRF), o veículo perdeu o freio e, após atingir o homem, ainda invadiu a pista e bateu em outro veículo, que estava parado no acostamento. O caminhão só parou ao atingir um talude.
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    SAMU ou Bombeiros? Entenda a diferença
    O acidente aconteceu por volta das 15h30 no km 386 da rodovia, que fica entre Imbaú e Tibagi e liga o norte do estado à capital e ao litoral.
    A PRF afirma que o trânsito ficou em meia pista por cerca de duas horas até a remoção dos veículos.
    O motorista do veículo atingido, que é de Telêmaco Borba, não se feriu.
    O caminhoneiro atropelado é de Rio Negrinho (SC) e foi levado para um hospital de Telêmaco Borba. O nome dele não foi divulgado.
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  • Ovos de whey protein, caranguejo e camarão: empreendedores do PI tentam inovar na Páscoa

    Ovos de whey protein, caranguejo e camarão: empreendedores do PI tentam inovar na Páscoa

    Ovos de whey protein, caranguejo e camarão: empreendedores do PI tentam inovar na Páscoa
    Páscoa com sabor de novidade: ovos doces e versões salgadas conquistam consumidores
    A Páscoa, comemorada neste domingo (5), é aguardada por quem aprecia os tradicionais ovos de chocolate. No Piauí, empreendedores decidiram desenvolver outras opções da sobremesa, com versões doces de whey protein e zero acúcar, e salgadas de caranguejo e camarão.
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    Ovo de camarão e ovo de páscoa de caranguejo feitos por chef de cozinha em Parnaíba
    Thesca Cardoso / TV Clube
    Em Parnaíba, no litoral do Piauí, a chef de cozinha Thesca Cardoso, decidiu montar ovos de páscoa com ingredientes que costuma usar nos salgados que vende durante todo o ano: o caranguejo, camarão e a carne de sol.
    A base dos ovos é uma massa comumente utilizada na coxinha. No ovo de camarão, favorito dos clientes, uma mistura cremosa com o crustáceo é usada para rechear. Para decorar, a chef utiliza camarões maiores empanados.
    No ovo de caranguejo, feito da mesma forma, Thesca utiliza a carne do crustáceo no recheio e as patas do animal empanadas para finalizar.
    “Eu nunca fui muito do doce, sempre preferi fazer coisas salgadas. Eu trabalho com salgados e já fazia com esses recheios de camarão e caranguejo. Ano passado, minha filha deu essa ideia de tentar fazer o ovo de páscoa e eu tentei um. Vi que deu certo e comecei a vender. Esse ano, comecei a divulgar bem antes e já recebi diversos pedidos”, contou a mulher.
    Thesca relatou que vendeu mais de 100 unidades com os dois recheios. Os ovos custam R$ 80.
    Ovo com recheio de whey protein
    Ovo de páscoa feito com recheio de whey protein e creme de chocolate sem açúcar
    Urbolo
    A confeiteira Jayra Natércia, da cidade de Barras, trabalha com receitas tradicionais de ovos de páscoa, mas em 2026 decidiu trazer uma opção para quem acaba se culpando ao consumir grandes quantidades de chococlate: o ovo com recheio de whey protein.
    “Começamos a fazer pesquisas e testes seis meses antes da Páscoa e percebemos um aumento significativo em clientes com alguma restrição alimentar, em especial o açúcar refinado”, contou a mulher.
    O ovo é feito com casca de chocolate 70% e recheio de whey protein e creme de chocolate sem açúcar.
    “Temos o ovo sem açúcar, mas que não deixa de ter textura e sabor, sem perder a qualidade, e assim atender as necessidades dos clientes. Estamos superando nossas expectativas na procura”, concluiu a confeiteira.
    Empreendedores do Piauí inovam nos sabores de ovos de páscoa
    TV Clube / Urbolo
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